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FEMAG INDUSTRIES :
Rue de la Prade - ZI SUD
34880 LAVERUNE
Tél. : +33 (0)4 67 69 29 19
Fax : +33 (0)4 67 27 02 59
unité de râpage/pressage
 
 

FEMAG industries conçoit, réalise et commercialise des équipements et unités complètes pour la transformation des fruits et légumes.

Nous proposons dans notre gamme une unité destinée au râpage et au pressage de fruits et tubercules.

Elle est utilisée :

  • pour l'extraction de lait de coco à partir de l'albumen
  • pour l'extraction d'amidon à partir de tubercules (manioc, dictame, pomme de terre,...)

L'unité est constituée d'une râpe et d'une presse à vis pouvant être montées en cascade (transfert gravitaire) ou bien en série (transfert manuel ou par convoyeur).

La râpe est constituée d'un tambour rotatif muni de couteaux axiaux dentelés et d'un sabot mécanisé. La pulpe issue du râpage tombe dans la trémié de chargement de la presse constituée d'une vis sans fin à pas variable ou progressif et d'une cage de filtration à barreaux.

Une armoire de commande générale regroupe la commande des deux machines. Le fonctionnement de la râpe est asservie par celui de la presse.

L'unité, très compacte est entièrement cartérisée pour assurer la sécurité des opérateurs. le nettoyage et l'entretien est facilité par le démontage rapide de tous les éléments principaux (rotor de la râpe, cage de la presse).

L'ensemble est entièrement réalisé en inox 304L.

Descriptif

L'unité est composée :

  1. d'une râpe comprenant les éléments suivants :
    • Un rotor constitué de couteaux reversibles crantés (différentes tailles disponibles)
    • Un sabot mécanisé
    • Un moteur électrique 4 kW pour l'entraînement du rotor (transmission poulie/courroie)
    • Un moteur électrique 1kW pour l'ntrainement du sabot (transmission bielle/manivelle)
    • Une trémie d'entrée
    • Un goulotte de sortie
    • Des carters de protections 
    • Un châssis tubulaire
  2. La presse à vis comprenant les éléments suivants :
    • Un châssis tubulaire
    • Une vis sans fin à pas variable ou constant (suivant produit)
    • Un motoréducteur 4 kW pour l'entraînement de la vis
    • Une cage de filtration à barreaux
    • Un obturateur réglable manuellement
    • Une goulotte d'évacuation du tourteaux
    • Une trémie d'entrée
  3. Une armoire électrique de commande
Caractéristiques techniques

Réf. Capacité Dimenssions Poids Energie
URP 1000 500 à 750 Kg/h 1 350 x 1 540 x 1 800 mm 450 Kg 8 kW 400 V tri + T + N

Option :
convoyeur de chargement
convoyeur de transfert pour montage en série
couteaux de rechange